Беляева Юлия Витальевна

Доцент

Ученая степень

Кандидат биологических наук

Подразделение

Кафедра "Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания", институт химии и энергетики
Секция "Общая химия", центр медицинской химии

Адрес

445020, Самарская область, г. Тольятти, ул. Белорусская, д. 16 Б, каб. А-305

Телефон

44-90-81

Внутренний номер

90-81

Электронная почта

kaf_ttp@tltsu.ru, kaf_ttp@mail.ru, kaf_ttp@tltsu.ru, kaf_ttp@mail.ru

Сайт

https://www.tltsu.ru/education/institutions/institut-ximii-i-energetiki/kafedra-texnologii-proizvodstva-pishhevoi-produkcii-i-organizaciia-obshhestvennogo-pitaniia , https://www.tltsu.ru/education/institutions/institut-ximii-i-energetiki/kafedra-texnologii-proizvodstva-pishhevoi-produkcii-i-organizaciia-obshhestvennogo-pitaniia

Дисциплины

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
Биохимия
Методы и организация научного исследования пищевой продукции
Микробиология
Основы физиологии и гигиены питания
Пищевая химия
Санитария и гигиена
Технологические добавки и улучшители
Технохимический контроль и учет производства
Товароведение продовольственных товаров
Химия
Экспертная оценка продовольственных товаров

Публикации

Ilyina V.N., Kozlovskaya O.V., Amosova A.A., Беляева Ю.В., Kuzmin D.I. Status and potential of forests self-regeneration in the Middle Volga region under pyrogenic load // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2023. №1. С. Article number 012037
Ilyina V.N., Mitroshenkova A.E., Kozlovskaya O.V., Kazantsev I.V., Беляева Ю.В. On the balance between the preservation of natural complexes and the intensity of recreational and tourist activity (by the example of natural monuments of regional importance in the Samara Region, Russia) // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2023. №1. С. Article number 012044
Kozlovskaya O.V., Ivanova A.V., Ilyina V.N., Kozlovskaya T.N., Беляева Ю.В. Integrative assessment of anthropogenic transformation of the flora in the Uzyukovo forest massif (Low Trans-Volga region) // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021. №15. С. Article number 012024
Тарасова Н.Г., Озерова Т.С., Третьякова Т.П., Кулакова Ю.П., Беляева Ю.В. Development of phytoplankton communities in various ecotopes of the Sumka River (Republic of Tatarstan, Russia) // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021. №15. С. Article number 012054

Разделы

01 Основные сведения 02 Структура и органы управления образовательной организацией 03 Документы 04 Образование 05 Образовательные стандарты и требования 06 Руководство 07 Педагогический состав 08 Материально-техническое обеспечение и оснащённость образовательного процесса. Доступная среда 09 Стипендии и меры поддержки обучающихся 10 Платные образовательные услуги 11 Финансово-хозяйственная деятельность 12 Вакантные места для приема (перевода) обучающихся 13 Международное сотрудничество 14 Организация питания в образовательной организации 15 Внутренняя система оценки качества образования 16 Электронная информационно-образовательная среда 17 Минобрнауки РФ